Babylon Magazine | El Sur de la Atlántida

South of Atlantis Is the lost civilization of Plato buried underneath the salt marshes of Doñana? ¿Está enterrada bajo las marismas de Doñana la civilización perdida de Platón? Words by Jorge Traver · Photos by Héctor Garrido/CSIC  2012-08-31 11:16:07 | Categories: GASTRO&TRIPS … Read more

Babylon Magazine | Bienvenidos a Acurio´s

Welcome to Acurio’s Peru bursts into haute cuisine with Gastón Acurio, the first cook of globalization. Perú irrumpe en la alta cocina con Gastón Acurio, el primer chef de la globalización. Words by José Miguel Vilar Bou  2012-01-29 13:41:46 | Categories: MAGAZINE … Read more

Welcome to Acurio’s

Peru bursts into haute cuisine with Gastón Acurio, the first cook of globalization. Perú irrumpe en la alta cocina con Gastón Acurio, el primer chef de la globalización. Words by José Miguel Vilar Bou  2012-01-29 13:41:46 | Categories: MAGAZINE … Read more